As almôndegas na Airfryer são econômicas, deliciosas e muito saudáveis. Essa receita pode ser feita tanto na Airfryer quanto no forno. Você pode
• >1kg de carne moída100g de farinha de rosca3 ovos160 ml de leite1 colher de sopa de óleo100g de cebola picadinha4 dentes de alho amassadossalsinha picadinha a gostosal a gosto
1 >Em uma tigela, misture bem a farinha de rosca, os ovos e o leite e deixe descansar por 15 minutos.Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo e acrescente a cebola picadinha e os dentes de alho e refogue até a cebola murchar. Retire do fogo e deixe esfriar.Depois de frio, transfira o refogado de cebola e alho para a tigela com a mistura de farinha de rosca (reservada acima), adicione a carne moída, a salsinha picadinha e o sal a gosto e misture bem até formar uma mistura homogênea.Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e enrole formando almôndegas.Coloque as almôndegas em uma forma quente untada com óleo e leve ao forno médio preaquecido a 220°C por cerca 40 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.
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