Prepare-se para uma experiência única na cozinha com essa receita deliciosa de frango frito com água do Canal Nandu Andrade. Fica extremamente saborosa e é
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• 4 colheres(sopa) de farinha de trigo
• 4 colheres(sopa) de fubá
• Sal e páprica defumada a gosto
• ½ colher(chá) de pimenta do reino
• 1 kg de peito de frango
• Suco de 1 limão
• Água e óleo o quanto baste para fritar
• Cheiro verde a gosto
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2 Numa travessa coloque o peito de frango cortado em tirar, coloque o suco de limão, o sal, a páprica defumada, a pimenta do reino e o cheiro verde.
3 Misture bem com as mãos para envolver todos os temperos. Cubra com plástico filme e deixe marinar por 10 minutos.
1 Numa vasilha coloque a farinha de trigo e o fubá, o sal, a páprica defumada, misture bem para homogeneizar.
2 Empane as tiras de frango nessa mistura de farinhas, mergulhe na água, remova o excesso, e frite em óleo quente deixando dourar de ambos os lados.
3 Retire do fogo e remova o excesso de óleo sobre uma grade.
1 E agora o frango frito com água mais gostoso do mundo ficou pronto!
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