Faça esse pãozinho caseiro essa semana para não precisar ir na padaria comprar pão francês

🍳 Receitas Se você estava a procura de uma receita fácil e simples de pãozinho caseiro, para preparar sem complicação, acaba de encontrar! Essa maravilha com uma mass Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 150ml de água em temperatura ambiente ✓ 1 xícara (chá) de açúcar ✓ 1 colher (sobremesa) rasa de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 150ml de óleo ✓ 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g) ✓ 2 ovos inteiros Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 150ml de leite integral em temperatura ambiente ✓ 1 kg de farinha de trigo ✓ 1 ovo inteiro, batido com um garfo (para pincelar) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma bacia, adicione a farinha de trigo e acrescente o fermento biológico seco, misturando. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em seguida, junte o açúcar, os ovos levemente batidos, o óleo, a água em temperatura ambiente e o leite, também em temperatura 2 ambiente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Misture bem e inclua o sal. 2 O próximo passo é sovar bem a massa por cerca de 10 minutos com as mãos, na própria bacia, ou numa bancada, se preferir. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 A massa estando lisa e homogênea, divida em porções e pese numa balança culinária, deixando cada uma com 50g. 2 Se não tiver balança, procure deixar todas do mesmo tamanho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Em seguida, numa bancada, boleie as porções de massa, usando a palma da mão e apertando. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Se desejar, pode fazer pães maiores também, abrindo com um rolo e enrolando. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Disponha os pães em assadeiras previamente untadas e enfarinhadas, cubra com um guardanapo limpo e deixe crescer, por cerca de 45 2 minutos-1 hora, ou até dobrarem de tamanho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Pincele com o ovo batido e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Após 18 minutos de forno, observe se o pão já está assado e douradinho, se ainda não estiver, deixe mais um pouco. Abrir receita completa

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