Farofa crocante e completa: você não vai querer almoçar sem ela aos domingos

🍳 Receitas Essa receita de farofa crocante é divina e todos vão se apaixonar. Ela tem uma combinação de ingredientes que vai agradar todos os paladares, é ideal para Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 colheres (sopa) de manteiga ✓ 150g de bacon ✓ ¼ xícara (chá) de uvas-passas brancas Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ Um fio de azeite de oliva ✓ 1 xícara (chá) de batata palha ✓ ½ cebola picada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ Sal, salsinha picada e pimenta do reino (a gosto) ✓ 1 gomo de linguiça calabresa (200g) ✓ 2 xícaras (chá) de farinha de milho (flocão) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ ¼ xícara (chá) de uvas-passas pretas ✓ 1 lata de milho / ervilha (dueto) em conserva, escorrido Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma panela, coloque o azeite, o bacon e depois a calabresa e deixe dourar. 2 Junte a manteiga e a cebola picada e misture mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Com o fogo mínimo, adicione a farinha de milho, as azeitonas verdes sem caroços fatiadas, o dueto de ervilha e milho e as uvas-passas Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 brancas e pretas e misture sempre a cada adição desses ingredientes. 2 Acrescente o sal e a pimenta do reino e misture mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Caso a farofa esteja seca, coloque um pouco mais de azeite. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Desligue o fogo, acrescente a salsinha picada e misture um pouco mais. 2 Espere esfriar um pouco e acrescente a batata-palha misturando bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Transfira para uma travessa e então delicie-se com essa espetacular farofa crocante que é de comer rezando! Abrir receita completa

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