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Farofa fácil e completa para acompanhar churrasco ou frango assado de domingo

Já experimentou usar farinha panko no preparo da sua farofa? Essa receita de farofa fácil e completa tem uma crocância ainda maior trazida pela farinha pan

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Ingredientes

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• 5 ovos cozidos

• 200 gramas de farinha panko

• 1 xícara (chá) de bacon picado

• 1 cenoura ralada

• 1 cebola picada

• 4 dentes de alho

• ½ pimentão vermelho

• ½ pimentão verde

• ½ pimentão amarelo

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Azeitonas inteiras e uvas passas a gosto

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Modo de preparo 1

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2 Pique e doure o bacon no azeite.

3 Adicione os pimentões, sal, a cebola e o alho refogue por 5 minutinhos.

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Modo de preparo 2

1 Em seguida acrescente a cenoura ralada, as azeitonas inteiras, as uvas passas, os ovos cozidos picados e a cebolinha verde.

2 Regue com azeite a gosto mexendo tudo muito bem.

3 Finalize com a farinha panko, sal se necessário e pimenta do reino. 

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Modo de preparo 3

1 Agora é só envolver tudo, colocar a farofa fácil e completa em uma travessa bem bonita e servir. Bom apetite!

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