Nada melhor que servir junto com o jantar ou almoço uma farofa prática de abacaxi para deixar tudo ainda mais gostoso. Não deixe de seguir o passo a passo
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• 3 dentes de alho
• 1/3 de cebola picada
• 2 xícaras (chá) de abacaxi em cubos
• Cebolinha verde, açafrão e sal (a gosto)
• 150g de bacon
• 1 colher (sopa) cheia de manteiga
• Farinha de mandioca até dar o ponto
• 1 pimenta biquinho para decorar
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2 Em uma panela, em fogo médio, coloque o bacon em cubinhos e deixe dourar.
3 Adicione a cebola e o alho picadinho, misture e deixe dourar também.
1 Acrescente a manteiga e deixe derreter.
2 Junte o abacaxi em cubinhos e misture bem.
3 Abaixe o fogo e adicione a farinha de mandioca aos poucos misturando sem parar até dar o ponto.
1 Acrescente o açafrão e misture mais.
2 Desligue o fogo e transfira para um recipiente e junte por cima a cebolinha picadinha e coloque a pimenta no meio para decorar.
3 E então, sirva e experimente essa gostosura de farofa prática de abacaxi que é imperdível e o sucesso é garantido!
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