Feijão branco com linguiça bem cremoso e fácil de preparar

🍳 Receitas Essa receita deliciosa de feijão branco com linguiça que o canal Julia Nakaya está nos ensinando, além de ficar extremamente saborosa, é a opção ideal para Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 gomos de linguiça calabresa ✓ 2 litros de água para cozinhar o feijão ✓ 2 folhas de louro Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ½ xícara(chá) de água ✓ ½ xícara(chá) de cheiro verde ou coentro ✓ ½ kg de feijão branco Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ ½ pimentão verde, amarelo e vermelho ✓ ½ tablete de caldo de galinha ✓ 3 dentes de alho amassados Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 cebola ✓ 1 tomate ✓ 1 pimenta dedo de moça Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Cate o feijão branco, lave, e deixe de molho de preferência de um dia para o outro. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Na panela de pressão coloque a água ( 2 litros), as folhas de louro, o feijão escorrido, tampe a panela e leve em fogo médio. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Assim que levantar pressão, diminua o fogo para baixo e deixe cozinhar por cerca de 25-30 minutos. 2 Retire do fogo, deixe a pressão sair naturalmente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Numa panela coloque o óleo, a calabresa picada, leve em fogo médio e deixe fritar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Adicione a água ( ½ xícara de chá), tampe a panela e deixe cozinhar por alguns minutos até a calabresa ficar macia. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Acrescente a cebola e o alho, um pouco mais de óleo misture bem e refogue bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Coloque o caldo de galinha, o colorau, a pimenta dedo de moça picada sem sementes e os pimentões picados, mexa bem e refogue. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Adicione a tomate picada, o cheiro verde ou o coentro, o sal, a pimenta do reino, misture bem e deixe refogar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Coloque uma escumadeira de feijão sem o caldo, amasse levemente, para engrossar, acrescente o restante do feijão cozido com o caldo e 2 mexa para incorporar. Abrir receita completa

Receita completa

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