Feijão com carne seca suculento e simples de fazer para o seu almoço especial de fim de ano

🍳 Receitas O feijão com carne seca, sem dúvida alguma, é uma clássica refeição da culinária brasileira, que já virou mania nacional. Muita gente ama e está presente n Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 250 gramas de feijão ✓ 1 linguiça calabresa ✓ 1 kg de carne seca dessalgada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 colher(sopa) de banha ✓ Cebolinha verde a gosto ✓ Alho triturado e colorau a gosto Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ Água o quanto baste para cozinhar o feijão Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Lave bem o feijão, disponha numa vasilha, cubra com água e deixe de molho de um dia para o outro. 2 No outro dia, escorra toda a água. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Na panela de pressão, coloque a banha, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione o alho e deixe dourar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Coloque a carne seca dessalgada e cortada em cubos e refogue por alguns minutos. 2 Acrescente a linguiça calabresa em rodelas e refogue um pouco mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Adicione o colorau, o feijão escorrido, a cebolinha verde, cubra com a água, mexa bem, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 40 2 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Retire do fogo, deixe a pressão sair, e sirva esse lindo feijão com carne seca! Abrir receita completa

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