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Feijão tropeiro de restaurante mineiro: completo e muito saboroso

Essa receita deliciosa de feijão tropeiro, que o canal culinária em casa, nos ensina, é um prato típico da culinária mineira, apreciado por muita gente e f

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Ingredientes

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• 3 xícaras(chá) de feijão carioquinha cozido al dente

• 2 xícaras(chá) de farinha de mandioca torrada

• 120 gramas de bacon em cubinhos 

• ½ calabresa cortada em rodelas

• 3 folhas de couve cortadas bem fininhas

• 3 dentes de alho amassados 

• ½ pimentão amarelo picado

• ½ pimentão vermelho picado 

• ½ xícara(chá) de cheiro verde (coentro e cebolinha verde)

• 1 pimenta bode picada

• 1 colher(chá) de páprica picante 

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Modo de preparo 1

1 >

2 3 xícaras(chá) de feijão carioquinha cozido al dente

3 2 xícaras(chá) de farinha de mandioca torrada

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Modo de preparo 2

1 120 gramas de bacon em cubinhos 

2 ½ calabresa cortada em rodelas

3 3 folhas de couve cortadas bem fininhas

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Modo de preparo 3

1 3 dentes de alho amassados 

2 ½ pimentão amarelo picado

3 ½ pimentão vermelho picado 

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