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Feijão tropeiro rápido e fácil: uma solução completa e saborosa para o cardápio especial de Dia das Mães

Essa receita diferenciada de feijão tropeiro que o canal do Edy nos apresenta, fica incrivelmente saboroso, cheio de sabor e tradição. Além disso é a opção

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Ingredientes • parte 1

✓5 ovos cozidos
✓1 gomo de linguiça calabresa
✓½ kg de feijão de corda
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Ingredientes • parte 2

✓2 pimentas de cheiro
✓Pimentão a gosto
✓1 cebola
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Ingredientes • parte 3

✓Coentro a gosto
✓Farinha de mandioca ou cuscuz pronto
✓1 colher(sopa) de margarina
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Ingredientes • parte 4

✓Tempero baiano a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Numa panela coloque a calabresa cortada em cubinhos, a margarina, leve em fogo médio e deixe fritar bem.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a cebola picada, deixe dourar, coloque a pimenta de cheiro e o pimentão picados, o tempero baiano, e refogue um pouco.
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Modo de preparo • parte 3

1Retire do fogo, transfira para uma tigela, adicione o feijão cozido sem o caldo, os ovos cozidos picados, o coentro, o cuscuz pronto e
2misture bem para incorporar os ingredientes.
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Modo de preparo • parte 4

1Ajuste o sal e transfira para uma travessa para servir.
2E o feijão tropeiro mais saboroso do mundo ficou pronto!
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