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Feijão tropeiro simples e saboroso, com aquele gostinho de comida mineira

O feijão tropeiro, é um clássico da culinária mineira, cheio de tradição e sabor em cada garfada. Fica extremamente saboroso, perfeito para acompanhar qual

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Ingredientes • parte 1

✓Água o quanto baste
✓Pele da peça de bacon
✓400 gramas de feijão
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Modo de preparo • parte 1

1Na panela de pressão coloque o feijão lavado e escorrido, a pele da peça de bacon, cubra com água o quanto baste, tampe a panela, leve
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Modo de preparo • parte 2

1em fogo médio e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 15-20 minutos.
2O feijão tem que ficar al dente pra macio.
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Modo de preparo • parte 3

1Não pode estar desmanchando.
2Retire do fogo e reserve.
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