Feijão tropeiro tradicional com torresmo crocante e tempero especial, para um almoço caipira inesquecível

🍳 Receitas O feijão tropeiro é um prato tradicional da culinária brasileira que reúne sabor, sustância e muita história. Além disso é o tipo de receita que remete ao Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 ovos ✓ 1 xícara(chá) de azeitona preta picada ✓ 1 cebola Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 dentes de alho ✓ 1 xícara(chá) de couve ✓ 1 xícara(chá) de linguiça calabresa em cubinhos Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 xícara(chá) de bacon em cubinhos ✓ 500 gramas de feijão vermelho cozido al dente ✓ Farinha de mandioca grossa a gosto Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ Coentro a gosto ✓ Salsinha e cebolinha a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa panela coloque o azeite, o bacon picado, leve em fogo médio, deixe fritar, adicione a calabresa e deixe fritar também. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente o alho amassado, a cebola picada, deixe dourar, coloque o coentro, a salsinha, a cebolinha, a couve cortada bem fininha, e 2 deixe refogar e murchar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Coloque os ovos, mexa bem para agregar, deixe cozinhar, ajuste o sal, acrescente o feijão cozido al dente e misture bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Finalize colocando a farinha de mandioca e mexa bem para incorporar. 2 Retire do fogo e se delicie com esse feijão tropeiro suculento! Abrir receita completa

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