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Feijoada completa no capricho para servir no almoço de domingo em casa

Com esta receita magnífica do Canal Culinária em Casa, você vai fazer uma feijoada completa bem prática e rápida, mas não menos saborosa! Perfeita para ser

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Ingredientes • parte 1

✓2 colheres (sopa) de óleo
✓4 dentes de alho amassados
✓1 cebola picadinha
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Ingredientes • parte 2

✓1 pimentão vermelho picado
✓1 pacote de pertences para feijoada picados
✓1 linguiça calabresa cortada em rodelas
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Ingredientes • parte 3

✓500 g de feijão preto
✓2 folhas de louro
✓água quente o quanto baste
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Ingredientes • parte 4

✓1 laranja descascada e cortada em cruz ou 1 cenoura descascada e cortada ao meio
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Modo de preparo • parte 1

1Leve uma panela de pressão ao fogo com 2 colheres (sopa) de óleo, aqueça e junte 4 dentes de alho amassados, deixando refogar.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente 1 cebola picadinha e 1 pimentão vermelho picado, mexendo e refogando por 2 minutos.
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Modo de preparo • parte 3

1Junte 1 pacote de pertences para feijoada picados, 1 linguiça calabresa cortada em rodelas, 500 g de feijão preto, e 2 folhas de louro,
2continuando a mexer e refogar.
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Modo de preparo • parte 4

1Despeje água quente para cobrir tudo, passando dois dedos acima do nível dos ingredientes, tampe e após pegar pressão, conte 25 minutos
2de cozimento.
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Modo de preparo • parte 5

1Após esse tempo, desligue o fogo, retire a pressão com cuidado, abra a panela, junte 1 laranja descascada e cortada em cruz ou 1
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Modo de preparo • parte 6

1cenoura descascada e cortada ao meio, mexa e deixe cozinhar sem pressão por 5 minutos.
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Modo de preparo • parte 7

1Prontinho!
2Sirva e delicie-se com sua apetitosa feijoada completa!
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Modo de preparo • parte 8

1Bom apetite!
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