Esse filé de frango à rolê do canal Receitinhas com Amor é a prova de que é possível fazer uma receita inovadora e incrivelmente deliciosa utilizando ingr
• >800g de filé de frango½ cenoura ralada1 tomate sem sementes picado1 xícara de chá de presunto picado200g de muçarela ralada½ xícara de chá de requeijão tipo catupirycheiro-verde picado (a gosto)
1 type="1">Coloque os filés de frango sobre uma tábua e cubra com plástico filme.Martele todos filés com um martelo de cozinha. Faça isso dos dois lados.Retire o plástico filme e tempere os filés de frango com sal. Reserve.Em um bowl, adicione a cenoura, o tomate, o presunto, a muçarela, o cheiro-verde e o requeijão. Misture bem.Espalhe esse recheio sobre cada filé de frango e enrole, como se fosse um rocambole.Reserve os filés recheados e enrolados em uma travessa refratária.Em um bowl, adicione o creme de leite, o açafrão, os ovos, sal a gosto e muçarela ralada. Misture até homogeneizar.Despeje o molho na travessa com o frango.Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.Agora é só se deliciar com seu incrível filé de frango à rolê. Bom apetite!
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