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Filé de frango empanado perfeito sem sujar as mãos

O frango empanado é um preparo muito saboroso, crocante e que com certeza vai chamar a atenção de todos. Fazendo esse frango empanado você corre o sério ri

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Ingredientes • parte 1

✓1 e 1/2 peito de frango em filés
✓2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)
✓2 colheres de sopa de mostarda1 colher de sobremesa de sal
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Ingredientes • parte 2

✓4 dentes de alho picadinhossuco de 1 limão grande (ou 2 limões pequenos)
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, tempere o peito de frango em filés com o molho de soja, a mostarda, o sal, o alho e o limão.
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Modo de preparo • parte 2

1Misture tudo muito bem e deixe marinar por pelo menos 30 minutos para pegar o tempero.
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Modo de preparo • parte 3

1Em outra tigela, coloque a farinha de trigo, a farinha de rosca, o sal, o gengibre, o cheiro-verde, os ovos batidos e misture bem.
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Modo de preparo • parte 4

1Adicione a água aos poucos e misture até obter uma massa homogênea.
2Passe os filés de frango na massa e frite em óleo quente abundante até que doure dos dois lados.
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Modo de preparo • parte 5

1Coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo e depois disso é só servir essa delícia de frango empanado!
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