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Filé de Frango Enrolado com Mussarela e Bacon

O Filé de Frango Enrolado com Mussarela e Bacon é delicioso, muito prático e vai acompanhar a sua refeição em grande estilo. Saia da mesmice de filé de fra

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Ingredientes • parte 1

✓7 filés de peito de frango
✓100g de mussarela fatiada
✓7 fatias de bacon
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher de sopa de maionese
✓1 cebola picadinha
✓3 dentes de alho amassados
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Ingredientes • parte 3

✓salsinha picada a gosto
✓40 ml de suco de limão
✓2 latas de cerveja
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Ingredientes • parte 4

✓sal a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Em um recipiente, misture o alho, a cebola, a maionese e a salsinha.
2Reserve.
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Modo de preparo • parte 2

1Tempere todos os filés com o suco de limão e sal a gosto e reserve.
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Modo de preparo • parte 3

1Sobre uma tábua, estique uma fatia de bacon, em cima coloque um filé e depois a mussarela.
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Modo de preparo • parte 4

1Espalhe a maionese reservada sobre a mussarela e enrole o filé como um rocambole e feche com palitos de dente.
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Modo de preparo • parte 5

1Repita esta operação com os outros filés, colocando todos em uma travessa untada com manteiga.
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Modo de preparo • parte 6

1Antes de colocar a travessa no forno, jogue o conteúdo de uma lata de cerveja dentro da travessa.
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Modo de preparo • parte 7

1Coloque a travessa no forno médio (220 graus) preaquecido (coloque o forno para preaquecer por 10 minutos antes de colocar a travessa)
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Modo de preparo • parte 8

1e deixe por aproximadamente 35 minutos ou até o frango e o bacon estarem dourados.
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Modo de preparo • parte 9

1Caso não estejam dourados e a cerveja já tenha secado, jogue cerca de ½ lata de cerveja na travessa e deixe cerca de 15 minutos ou até
2que esteja dourado tanto frango quanto bacon.
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