O filé de peixe gratinado, sem dúvida alguma, é um prato elegante e muito saboroso, e perfeito para servir no cardápio do dia a dia e também em ocasiões es
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• 3 dentes de alho
• 1 kg de filé de tilápia
• Suco de 1 limão
• ½ colher(sopa) de sal
• Azeite ou óleo a gosto
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2 Numa tigela coloque os filés de tilápia, o alho amassado, o suco do limão, o sal e misture bem para envolver totalmente e deixe marinar por 30 minutos.
3 Coloque numa frigideira o óleo ou azeite, leve em fogo médio, disponha os filés marinados e deixe fritar de ambos os lados. Retire do fogo e coloque numa travessa.
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