Fiz esse acém na panela de pressão e ficou muito saboroso e suculento

🍳 Receitas O acém na panela de pressão é uma receita maravilhosa para preparar e servir para todos num almoço ou jantar em família. Com um preparo que deixa a carne e Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 kg de acém bovino ✓ 1 cebola média picada ✓ 1 tomate médio picada3/4 de xícara de chá de extrato de tomateazeite, chimichurri, coentro em pó, pimenta-do-reino Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ e sal a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma panela de pressão, sele a peça de acém bovino em azeite até que doure por todos os lados. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Reserve o acém e, na panela de pressão, frite a cebola em azeite até começar a dourar. 2 Adicione o tomate e deixe refogar por alguns instantes. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente o acém selado e o extrato de tomate e tempere com o chimichurri, o coentro em pó, a pimenta-do-reino e o sal. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Acrescente água até cobrir a carne e tampe a panela de pressão. 2 Deixe cozinhar por 50 minutos na pressão e depois é só provar essa maravilha de acém na panela de pressão! Abrir receita completa

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