Frango à parmegiana de restaurante perfeito e delicioso que não fica muito gorduroso

🍳 Receitas Depois de preparar essa receita de frango a parmegiana você nunca mais vai querer come-la em restaurante. Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 colheres(sopa) de farinha de trigo ✓ 1 colher(sopa) de creme de cebola ✓ ¼ xícara(chá) de água Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ Filé de peito de frango ✓ Molho de tomate ✓ Muçarela Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 ovo ✓ Farinha de rosca para empanar o quanto baste ✓ Sal, pimenta do reino e chimichurri a gosto Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ Óleo o quanto baste para fritar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em um bowl bata o ovo e tempere com a pimenta do reino, o chimichurri, o creme de cebola, o sal. 2 Adicione a água e a farinha de trigo e mexa para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Passe todos os filés na misturinha. 2 Em seguida passe na farinha de rosca. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em uma panela com óleo quente frite os filés de frango empanados até dourar. 2 Retire do óleo e deixe escorrer o excesso em uma travessa com papel toalha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Passe os filés fritos para um refratário de vidro que possa ir ao forno, espalhe metade da muçarela sobre o frango. 2 Despeje o molho de tomate e em seguida o restante de muçarela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Leve ao forno pré-aquecido á 180° por 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido. Abrir receita completa

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