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Frango a passarinho bem sequinho e crocante igual porção de lanchonete

Essa receita de frango a passarinho é ótima para servir e saborear em um almoço ou jantar em família, como aperitivo em uma confraternização com os amigos

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Ingredientes

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• 1 kg de frango a passarinho

• 3 dentes de alho picadinhos

• pimenta-do-reino, sal e vinagre a gosto

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, coloque o frango a passarinho e tempere com o vinagre, o alho, a pimenta-do-reino e o sal.

3 Deixe descansar por 30 minutos para pegar bem o tempero.

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Modo de preparo 2

1 Frite em óleo quente abundante até dourar bem por todos os lados.

2 Coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.

3 Agora é śo saborear essa delícia crocante de frango à passarinho!

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