Se você quer fazer uma receita diferente para o seu almoço em família com cara de comida de restaurante, essa receita de frango à passarinho na panela de p
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• 1 kg de frango à passarinho
• 1 colher de chá de alho picadinho
• 1 colher de café de orégano
• suco de 1/2 limão
• páprica e sal a gosto
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2 Em uma tigela, coloque o sal, o alho, o orégano, a páprica e o limão e misture bem.
3 Despeje esse tempero sobre o frango em uma tigela maior, espalhe para incorporar e passe para um pote com tampa.
1 Deixe descansar na geladeira por 2 horas, para pegar bem o tempero.
2 Remova o pino da panela de pressão e leve a panela ao fogo.
3 Coloque todo o frango na panela e adicione óleo até chegar na metade do nível do frango.
1 Mexa de vez em quando com cuidado e, assim que o óleo começar a borbulhar, tampe a panela, que deve estar sem o pino.
2 Assim que a panela começar a chiar, conte 15 minutos e depois desligue o fogo.
3 Ponha o frango sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo e depois é só servir essa delícia de frango à passarinho na panela de pressão!
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