O frango ao molho com legumes é aquele prato aconchegante, que tem sabor de comida caseira feita com carinho. Além disso fica incrivelmente saboroso e tran
• >
• 3 batatas
• 2 cenouras
• 1 tomate
• 1 pimentão
• 1 cebola
• 1 frango inteiro cortado em pedaços
• 3 dentes de alho
• 3 folhas de louro
• 1 tablete de caldo de frango
• ½ xícara(chá) de água
• 1 colher(sopa) de azeite
1 >
2 Na panela de pressão coloque o azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
3 Adicione o pimentão e tomate picados, o sal, a pimenta do reino, o colorau, a páprica defumada, o tablete de caldo de frango, as folhas de louro e refogue um pouco.
1 Acrescente os pedaços de frango higienizados, mexa para incorporar, coloque o cheiro verde, a água, misture bem.
2 Tampe a panela, e deixe cozinhar por 8 minutos após levantar pressão. Desligue o fogo, deixe a pressão sair, abra a panela e coloque a cenoura e a bata cortadas em cubos.
3 Tampe novamente a panela, e leve em fogo médio, deixando cozinhar por 5 minutos após levantar pressão.
1 Retire do fogo, deixe a pressão sair, disponha o frango e os legumes numa travessa para servir e polvilhe cheiro verde a gosto.
2 Sirva em seguida esse suculento frango ao molho com legumes!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.