Frango ao molho diferente para variar o cardápio do dia a dia

🍳 Receitas Não deixe de preparar para a família esse delicioso frango ao molho, que deixará todos com vontade de repetir! Essa gostosura de preparo fácil e rápido fic Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 kg de coxas de frangoazeite de oliva (a gosto)suco de ½ limão1 colher (sopa) de páprica defumadapimenta-do-reino ✓ (a gosto)½ colher (sopa) de ervas finas Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 4 colheres (sopa) de molho shoyusal (a gosto) ✓ 1 cebola em rodelas ✓ 3 dentes de alho amassados½ linguiça calabresa½ pimentão em rodelas Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 330ml de cerveja de sua preferência ✓ 1 xícara (chá) de águacheiro-verde picado (a gosto) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Faça cortes nas coxas de frango, adicione-as numa vasilha e tempere com: um fio generoso de azeite, o suco de meio limão, a páprica Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 defumada, a pimenta-do-reino a gosto, as ervas finas, o molho shoyu e uma pitada de sal. 2 Misture tudo super bem com as mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Cubra com plástico-filme e deixe marinar por uns 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Leve uma panela ao fogo com azeite em fogo médio para alto, ponha as coxas de frango (não descarte o caldo da marinada, utilizaremos Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 depois), ajeitando-as na panela sem sobrepor e deixe fritar por cerca de 2 minutos de um lado, sem ficar mexendo. 2 Vire do outro lado para fritar e dourar por igual. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Quando estiverem bem douradinhas, retire e passe para a vasilha onde ficaram marinando. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Leve ao fogo a mesma panela usada para fritar as coxas e adicione: a cebola em rodelas, o alho amassado, a calabresa e o pimentão em Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 rodelas, refogando até a cebola murchar e a calabresa dourar levemente, por cerca de 3-4 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Feito isso, acrescente as coxas, todo o caldo da marinada, a cerveja e cheiro-verde a gosto. 2 Tampe a panela e cozinhe durante 20 minutos, em fogo baixo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Decorrido esse tempo, coloque 1 xícara (chá) de água e deixe cozinhar por mais 25 minutos. 2 Desligue o fogo, salpique cheiro-verde picado para finalizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Pronto! 2 Sirva e saboreie seu maravilhoso frango ao molho, que fica um espetáculo! Abrir receita completa

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