O frango assado é um clássico da culinária que conquista paladares com sua pele crocante e carne suculenta, além disso é a escolha perfeita para servir em
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• 1 frango inteiro com os miúdos
• 1 colher(sopa) de sal
• Alho a gosto amassado
• 3 colheres(sopa) de vinagre
• Pimenta do reino a gosto
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2 Lave e higienize o frango em água corrente e passe o sal em toda a superfície externa e interna do frango.
3 Depois disso, passe o alho amassado também em todas as partes para agregar. Adicione o vinagre, a pimenta do reino e espalhe bem por toda a superfície. Coloque uma tigela com tampa e deixe marinar de um dia para o outro.
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