Frango assado com batata bem suculento e dourado, um prato principal perfeito para o seu almoço de domingo

🍳 Receitas O frango assado com batata é um clássico da culinária, que nunca perde o encanto, muita gente ama, e é uma receita perfeita para reunir a família em torno Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 4 dentes de alho ✓ 3 batatas cozidas al dente ✓ 2 cebolas Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 tabletes de caldo de frango ✓ 2 kg de sobrecoxa de frango ✓ 2 xícaras(chá) de água Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1/3 xícara(chá) de óleo ✓ 2 colheres(sopa) de suco de limão espremido ✓ 1 colher(sopa) de chimichurri Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 3 colheres(chá) de sal ✓ 3 colheres(chá) de páprica defumada Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque no liquidificador a cebola ( 1 unidade), o cheiro verde, os tabletes de caldo de frango, o suco do limão, o chimichurri, a Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 páprica defumada, a pimenta do reino, o sal, o açafrão, o óleo, o alho e a água. 2 Bata bem por 2-3 minutos para triturar e homogeneizar todos os ingredientes. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Numa tigela coloque as sobrecoxas higienizadas, despeje o molho por cima, misture bem para envolver totalmente e deixe marinar por 2 2 horas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Numa assadeira retangular forrada com papel alumínio coloque a cebola em rodelas, e disponha as sobrecoxas marinadas com a pele virada 2 para cima. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Ajuste o sal da marinada na tigela, coloque as batatas cozidas e misture para envolver. 2 Disponha as batatas entre as sobrecoxas na assadeira. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 50 minutos. 2 Remova o papel alumínio e deixe terminar de assar até dourar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Retire do forno e sirva esse suculento frango assado com batata! Abrir receita completa

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