Você não pode deixar de fazer e experimentar essa maravilhosa receita de frango assado com batata. Esse prato é uma excelente opção para fazer no almoço co
• 2kg de coxa e sobrecoxa de frango
• 1 cebola cortada em rodelas
• 3 batatas cortadas em rodelas
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres de chá de colorau
• 1 colher de chá de páprica picante a gosto
• ½ colher de chá de pimenta-do-reino a gosto
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de sal a gosto
1 Em uma tigela, coloque o alho, o colorau, a páprica, a pimenta-do-reino, o azeite e o sal. Misture.
2 Coloque na tigela a coxa e a sobrecoxa e incorpore todo o tempero.
3 Forre uma assadeira com papel alumínio e então espalhe as rodelas de cebola.
1 Coloque o frango sobre a cebola.
2 Passe as batatas na tigela com o tempero do frango e, em seguida, coloque-as na assadeira.
3 Cubra com papel alumínio e asse em forno preaquecido, a 200°C, por 50 minutos.
1 Retire o papel alumínio e retorne ao forno até dourar.
2 Depois é só servir e saborear esse espetáculo de frango assado com batata!
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