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Frango assado com laranja para o ano novo fica uma delícia e você precisa experimentar

Nada mais saboroso do que um suculento frango assado com laranja. A união do sabor inigualável do frango com a doçura cítrica da laranja resulta uma delíci

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Ingredientes • parte 1

✓2 laranjas bahia em rodelas
✓1 cebola em rodelas
✓3 dentes de alho amassados
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Ingredientes • parte 2

✓1 kg de coxa de frango
✓1 kg de sobrecoxa de frango
✓1 xícara(chá) de suco de laranja bahia
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Ingredientes • parte 3

✓4 folhas de louro
✓3 colheres(sopa) de azeite
✓½ colher(sopa) de alecrim
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Ingredientes • parte 4

✓1 colher(chá) de páprica defumada
✓3 colheres(chá) de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Numa vasilha grande coloque o azeite, o alho, as raspas de laranja e misture bem.
2Adicione o alecrim, a páprica defumada, o sal, a pimenta do reino e o suco de laranja.
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Modo de preparo • parte 2

1Misture tudo muito bem para incorporar os ingredientes, acrescente os pedaços de frango higienizado.
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Modo de preparo • parte 3

1Misture muito bem com as mãos para envolver todo o tempero no frango e deixe marinar por 60 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Forre o fundo de uma assadeira retangular com rodelas de cebola e por cima coloque as rodelas de laranja com a casca.
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Modo de preparo • parte 5

1Disponha os pedaços de frango por cima da laranja, um ao lado outro e espalhe raminhos de alecrim.
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Modo de preparo • parte 6

1Cubra com papel alumínio, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
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Modo de preparo • parte 7

1Retire o papel alumínio, regue com o molho da marinada e leve para terminar de assar até dourar.
2E agora é só se deliciar com esse suculento frango assado com laranja!
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