Podemos dizer que essa receita de frango assado com requeijão é maravilhosa, pois além de saborosa, é econômica, prática e fácil de fazer. Você vai inovar
• >70g de bacon picado9 coxas ou sobrecoxas de frango (sem pele)2 copos de requeijão cremoso100g de muçarela ralada5 batatas descascadas e cortadas em cubos1 cebola média ralada3 dentes de alho amassadinhossal, azeite, páprica doce e pimenta-do-reino (a gosto)
1 type="1">Coloque o frango em uma vasilha e tempere-o com: sal, alho, cebola, páprica, azeite e pimenta-do-reino a gosto, deixando marinar por mais ou menos 30 minutos.Cozinhe as batatas cortadas em cubos em água e sal, não por muito tempo, pois elas devem ficar firmes.Pegue um refratário de vidro, unte com um pouco de óleo e acomode a camada de batatas ao fundo.Polvilhe sal, azeite, páprica e pimenta-do-reino a gosto para temperar.Acrescente o frango marinado, coloque o requeijão por cima do frango e salpique um pouco de bacon picado.Espalhe a muçarela por cima e finalize com o restante do bacon.Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 1 hora.Pronto, você já pode saborear seu incrível frango assado com requeijão!
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