Frango assado crocante feito com sobrecoxa no forno, bem douradinho, macio e suculento

🍳 Receitas Esse frango assado crocante é feito com iogurte natural que dá um toque mais que especial nessa receita. Todo temperado e prático de fazer, esse frango ass Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 8 dentes de alho ✓ 1 colher (café) de páprica defumada ✓ 2kgs de sobrecoxas de frango Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 cebolas fatiadas ✓ Suco de 1 limão taiti ✓ Raspas de 1 limão Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ Orégano e pimenta do reino (a gosto) ✓ 1 pote de iogurte natural ✓ 1 colher (sopa) de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma vasilha, coloque o iogurte, o orégano, o sal, o alho amassado, a páprica defumada, a pimenta do reino, o suco de limão e as 2 raspas de limão e misture bem com um fouet. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Despeje essa mistura de tempero por cima das sobrecoxas de frango em uma tigela, misture bem com as mãos para envolver tudo e deixe 2 descansar por 1 hora. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em uma assadeira grande forrada com as cebolas fatiadas, coloque as sobrecoxas por cima dessas cebolas uma do lado da outra. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Cubra com papel alumínio com a parte brilhante para baixo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minuto, retire o papel alumínio e Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 deixe assar por mais 40 minutos na temperatura de 200ºC. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 E então, retire do forno e sirva essa maravilha de frango assado crocante ideal para acompanhar um arroz e uma salada que é a 2 perfeição! Abrir receita completa

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