Se você busca uma receita saborosa e econômica para as festas de fim de ano esse suculento frango assado de natal é perfeito para a suas celebrações.
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• 200 gramas de maionese
• 3 batatas cortadas em meia lua
• 10 sobrecoxas de frango (2kg)
• 2 cebolas em rodelas
• 4 colheres(sopa) de mostarda
• 4 colheres(sopa) de molho shoyu
• 3 colheres(chá) de páprica defumada
• 1 colher(chá) de sal
• ½ colher(chá) de açafrão
• ½ colher(chá) de pimenta do reino
• Pimenta biquinho a gosto
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2 Comece fazendo furos nas sobrecoxas, usando uma faca com ponta.
3 Em seguida mergulhe-as em uma mistura de 700ml de água e 2 colheres de sal.
1 Deixe na salmoura por 30 minutos. Após esse tempo escorra toda a água.
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