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Frango assado de padaria com tempero maravilhoso para fazer na sua casa

Frango assado de padaria é um clássico dos almoços de domingo em família, disso todo mundo sabe. O que nem todos sabem, é que dá pra fazer esse mesmo frang

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Ingredientes • parte 1

✓1 frango inteiro1 e ½ xícara de chá de farinha de milho 3 dentes de alho picados
✓1 cebola média picada
✓2 tomates picados sem sementes½ maço de cheiro-verde picado1 fio de azeite
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Ingredientes • parte 2

✓5 colheres de sopa de manteiga (para a farofa)
✓2 colheres de sopa de manteiga (para o frango)sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela com azeite e manteiga, refogue o alho, a cebola e o tomate.
2Assim que dourar, entre com a farinha de milho e mexa bem.
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Modo de preparo • parte 2

1Assim que tiver incorporado bem a manteiga, acrescente o cheiro-verde e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
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Modo de preparo • parte 3

1Tempere as partes de dentro e de fora do frango com sal e pimenta-do-reino.
2Preencha o interior de frango com a farofa e besunte a parte de fora com manteiga.
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Modo de preparo • parte 4

1Em uma assadeira ou travessa, leve o frango ao forno, preaquecido, a 220°C.
2O tempo de cozimento do frango no forno é de 40 minutos por quilo.
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Modo de preparo • parte 5

1Se seu frango pesa 1,5 kg, deixe-o assar por 1 hora e 20 minutos.
2Saindo do forno, já pode reunir a família à mesa e servir seu delicioso frango assado de padaria.
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Modo de preparo • parte 6

1Bom apetite!
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