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Frango assado na maionese: fica com uma casquinha bem crocante e suculento por dentro

Você vai surpreender a todos com esse frango assado na maionese. Perfeito para servir com arroz branco, com purê ou até mesmo simplesmente acompanhado de u

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Ingredientes

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• 4-5 colheres de maionese 

• 3 dentes de alho

• 2 kg de coxa e sobrecoxa de frango 

• 1 envelope de sazon vermelho 

• 1 colher(sopa) de açafrão 

• Sal a gosto 

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Modo de preparo 1

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2 Coloque o frango em uma tigela e tempere com o alho amassado, o açafrão, o sazon vermelho, a maionese e o sal.

3 Mexa bem e se possível deixe marinar por alguns minutos.

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Modo de preparo 2

1 Em seguida coloque os pedaços de frango em uma assadeira, um do lado do outro.

2 Leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por 90 minutos.

3 Retire o frango assado na maionese do forno e sirva o seu frango douradinho e suculento.

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