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Frango assado na panela de pressão: essa é a receita mais suculenta e saborosa que já vi

Praticidade para o seu dia a dia é isso que essa receita de frango assado na panela de pressão vai trazer para você. Com um tempero incrível essa sobrecoxa

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Ingredientes • parte 1

✓Alho amassado (a gosto)
✓600g de sobrecoxas de frango com pele
✓Óleo para forrar o fundo da panela de pressão (+ ou – 2 colheres de sopa) + um fio generoso de óleo (para juntar ao
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Ingredientes • parte 2

✓sal)
✓½ colher (sopa) de sal
✓½ colher (chá) de pimenta-do-reino
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Ingredientes • parte 3

✓2 cebolas grandes picadas em rodelas grossas
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Modo de preparo • parte 1

1Na panela de pressão adicione o óleo e as cebolas cortadas em rodelas.
2Coloque o frango sobre as cebolas com a pele para baixo.
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Modo de preparo • parte 2

1Prepare o tempero misturando as, pimenta do reino, óleo, e alho amassado, mexa bem e espalhe sobre o frango na panela.
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Modo de preparo • parte 3

1Caso tenha tempo hábil deixe o frango marinar nesse tempero por 2 horas dentro da geladeira.
2Tampe a panela e leve ao fogo baixo, não é preciso adicionar água.
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Modo de preparo • parte 4

1Quando levantar pressão aumente o fogo e conte 10 minutos.
2Desligue o fogo e aguarde até que a pressão saia por completo.
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Modo de preparo • parte 5

1Em seguida passe o frango assado na panela de pressão para uma travessa e leve para a mesa para servir.
2Bom apetite!
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