Não deixe de fazer para o almoço ou jantar da família, esta magnífica receita de frango assado no forno, do Canal Ediane - Comida Mineira, que vai deixar t
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• 3 dentes de alho amassados com sal
• 4 colheres (sopa) bem cheias de maionese
• 2 quilos de coxa e sobrecoxa de frango
• 1 sachê de tempero em pó Sazón
• 1 colher (sopa) de açafrão
• cheiro-verde picado a gosto (para finalizar)
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2 Numa vasilha coloque 2 quilos de coxa e sobrecoxa de frango já higienizados, temperando com: 3 dentes de alho amassados com sal, 1 colher (sopa) de açafrão e 1 sachê de tempero em pó Sazón.
3 Misture tudo com as mãos para absorver bem os temperos.
1 Por último acrescente 4 colheres (sopa) bem cheias de maionese, tornando a misturar para besuntar bem os pedaços de frango.
2 Acomode os pedaços de frango numa assadeira espaçosa sem a necessidade de untar
3 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 1 hora e meia, até ficar bem douradinho.
1 Retire, salpique com cheiro-verde picado a gosto, sirva e saboreie seu apetitoso frango assado no forno! Bom apetite!
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