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Frango assado no forno suculento com pele crocante uma delícia para qualquer dia

Esta receita de frango assado no forno é prática, e o resultado é um frango assado delicioso, que não fica devendo nada aos frangos de padaria. Você pode s

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Ingredientes • parte 1

✓margarina ou manteiga com sal (a gosto)
✓1 cebola grande1 frango inteirosal (a gosto)alecrim (a gosto)manjericão ou ervas finas desidratadas (a
✓gosto)chimichurri (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Retire os miúdos e lave bem o frango por dentro e por fora com água e limão.
2Escorra e seque bem o frango por dentro e por fora com um pano de prato limpo.
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Modo de preparo • parte 2

1Passe sal por dentro e por fora do frango.
2Misture o chimichurri e a manteiga, formando uma pasta e esfregue por todo o frango.
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Modo de preparo • parte 3

1Descole a pele do peito do frango e passe essa pasta entre a pele e o peito do frango também.
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Modo de preparo • parte 4

1Transfira o frango para uma assadeira e coloque dentro dele: a cebola inteira, os galhos de alecrim e manjericão e um cubinho de
2manteiga.
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Modo de preparo • parte 5

1Leve para assar em forno médio até que comece a dourar (cerca de 40 minutos).
2Não tampe a forma com papel alumínio.
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Modo de preparo • parte 6

1Em seguida, aumente o forno por uns minutos para a temperatura máxima para que ele doure e fique bem crocante.
2Está pronto o seu delicioso frango assado!
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