Essa receita saborosa de frango assado suculento que o canal cozinha da Wilza está nos ensinando, fica incrivelmente delicioso, com um visual encantador e
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• 1 copo de iogurte natural
• 4 dentes de alho
• 1 kg de coxa e sobrecoxa
• 3 colheres(sopa) de azeite
• 1 colher(sopa) de páprica defumada
• 1 colher(sobremesa) de sal
• ½ cebola
• Salsinha e cebolinha a gosto
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2 No liquidificador coloque o iogurte, o alho, o azeite, a páprica defumada, o sal, a cebola, a salsinha e cebolinha e bata bem para obter um creme homogêneo.
3 Coloque as coxas e sobrecoxas numa tigela, despeje creme obtido no liquidificador e misture bem para envolver totalmente os temperos no frango.
1 Cubra com um plástico e leve para marinar na geladeira por no mínimo 2 horas.
2 Após esse tempo, disponha os cortes de frango marinados numa assadeira, coloque as cebolas pequena e a pimenta cambuci na tigela com a marinada, misture bem e coloque sobre os pedaços de frango.
3 Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40-50 ou até ficar dourado, e 15 minutos antes desse tempo de forno, adicione o tomatinho cereja e deixe terminar de assar.
1 Retire do forno e sirva em seguida esse frango assado suculento!
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