Frango com batata: suculento, bem temperado e perfeito para aquele almoço caprichado

🍳 Receitas Todos em sua casa vão adorar se você fizer para o almoço ou o jantar, esse incrível frango com batata, do Canal Nandu Andrade, que vai deixar um gostinho d Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 colheres (sopa) de coentro picado (ou salsinha picada) ✓ 2 kg de frango picado e higienizado (coxas e sobrecoxas sem a pele e sem o excesso de gordura) ✓ 3 folhas de louro Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 tomate maduro grande, cortado em cubinhos ✓ 1 pimentão médio cortado em cubinhos ✓ 3 dentes de alho amassados Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ ½ xícara (chá) de água ✓ 1 tablete de caldo de frango ✓ 1 cebola grande picadinha Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 colher (sopa) de azeite ✓ 2 colheres (chá) de colorau Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Leve uma panela de pressão ao fogo médio com 1 colher (sopa) de azeite, aqueça e junte 1 cebola grande picadinha, fritando levemente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente 3 dentes de alho amassados, dourando-o ligeiramente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Inclua 1 pimentão médio cortado em cubinhos e 1 tomate maduro grande, cortado em cubinhos, mexendo e refogando tudo por 3 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Para temperar, junte: 2 colheres (chá) de páprica defumada, 2 colheres (chá) de colorau, 2 colheres (chá) rasas de sal e 1 tablete de 2 caldo de frango, mexendo tudo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Entre com 2 kg de frango picado e higienizado (coxas e sobrecoxas, sem a pele e sem o excesso de gordura) e 2 colheres (sopa) de 2 coentro picado (ou salsinha picada), mexendo bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Agregue 3 folhas de louro e ½ xícara (chá) de água, depois tampe a panela e, assim que pegar pressão, conte exatos 10 minutos de 2 cozimento. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Desligue o fogo, retire a pressão com cuidado, abra a panela, prove e acerte o sal, se necessário, coloque 3 batatas descascadas e Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 cortadas em pedaços pequenos, misture e deixe, tampe novamente a panela e após ela chiar, marque 5 minutos de cozimento. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Desligue o fogo, tire a pressão cuidadosamente, abra a panela, passe para uma travessa se desejar, sirva e saboreie seu saborosíssimo 2 frango com batata! Abrir receita completa

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