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Frango com batata super suculento feito com um segredo especial para não ressecar a carne

Essa receita simples mas com um resultado sofisticado, de frango com batata que o canal cozinha da Wilza está nos ensinando, fica extremamente deliciosa co

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Ingredientes • parte 1

✓4 dentes de alho
✓3 colheres(sopa) de azeite
✓2 colheres(sopa) de manteiga
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres(chá) de açafrão
✓1 colher(chá) de páprica
✓600 gramas de batata
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Ingredientes • parte 3

✓600 gramas de peito de frango
✓Cheiro verde a gosto
✓Sal e pimenta do reino a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Cozinhe as batatas cortadas em cubos com 1 colher(chá) de açafrão e sal.
2Reserve.
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Modo de preparo • parte 2

1Coloque os peito de frango cortado em pequenos cubos, numa tigela, tempere com açafrão, páprica, sal, pimenta do reino, alho triturado,
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Modo de preparo • parte 3

1e misture bem para envolver todos os temperos no frango.
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Modo de preparo • parte 4

1Numa frigideira em fogo médio, coloque o azeite, os cubos de frango temperados, e frite bem de ambos os lados.
2Retire o frango e reserve.
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Modo de preparo • parte 5

1Na mesma frigideira coloque a manteiga, as batatas cozidas, e deixe dourar de ambos os lados.
2Adicione o frango frito, o cheiro verde, e misture bem para incorporar os ingredientes.
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Modo de preparo • parte 6

1Retire do fogo e sirva esse suculento frango com batata!
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