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Frango com batatas no forno: veja como deixar crocante por fora e suculento por dentro

Todos em sua casa vão adorar este fantástico frango com batatas, do Canal Teste Receitas, que fica incrível!

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Ingredientes • parte 1

✓mostarda em grãos (a gosto)
✓cebola em pó (a gosto)
✓pimenta-do-reino (a gosto)
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Ingredientes • parte 2

✓4 batatas
✓sal (a gosto)
✓orégano (a gosto)
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Ingredientes • parte 3

✓páprica defumada (a gosto)
✓cebola em pó (a gosto)
✓2 cebolas grandes em rodelas
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Ingredientes • parte 4

✓1 kg de coxas de frango
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Modo de preparo • parte 1

1Após higienizar 4 batatas, mantenha as cascas e corte-as em rodelas não muito finas.
2Reserve.
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Modo de preparo • parte 2

1Numa tigela coloque 1 kg de coxas de frango já higienizadas e tempere-as com: sal, orégano, páprica defumada, mostarda em grãos, cebola
2em pó e pimenta-do-reino, todos a gosto.
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Modo de preparo • parte 3

1Misture muito bem com as mãos para absorver bem os temperos.
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Modo de preparo • parte 4

1No fundo de uma forma espalhe 2 cebolas grandes em rodelas, distribua as batatas em rodelas, temperando-as com sal e pimenta-do-reino
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Modo de preparo • parte 5

1Na sequência acomode as coxas de frango temperadas por cima das batatas.
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Modo de preparo • parte 6

1Cubra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento) e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 1 hora.
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Modo de preparo • parte 7

1Depois tire o papel-alumínio e volte ao forno por mais 1 hora.
2Retire, sirva e delicie-se com seu saborosíssimo frango com batatas!
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Modo de preparo • parte 8

1Bom apetite!
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