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Frango com creme de batata que fica pronto rapidinho para o almoço

Esse delicioso frango com creme de batata fica muito bem temperado esaboroso, vai deixar todo mundo com vontade de repetir, e tem um preparo fácil!

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Ingredientes • parte 1

✓2 xícaras (chá) de muçarela ralada
✓600 g de peito de frango cortado em tiras
✓1 caixinha de creme de leite (200 g)
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Ingredientes • parte 2

✓1 e ½ xícara (chá) de leite integral
✓1 cebola grande picada
✓3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
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Ingredientes • parte 3

✓3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
✓1 xícara (chá) de requeijão cremoso
✓sal (a gosto)
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Ingredientes • parte 4

✓2 sachês de tempero pronto em pó sabor legumes
✓uma pitada de pimenta-do-reino
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Modo de preparo • parte 1

1Aqueça uma panela no fogo com 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo, junte 1 cebola grande picada e 5 dentes de alho amassados, deixando
2dourar levemente.
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Modo de preparo • parte 2

1Após higienizar 600 g de peito de frango cortado em tiras, deixando-o de molho em água com vinagre e depois enxaguando e escorrendo
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Modo de preparo • parte 3

1bem, acrescente-o na panela, espalhando sobre o alho e a cebola, depois tempere com 2 sachês de tempero pronto em pó sabor legumes, uma
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Modo de preparo • parte 4

1pitada de pimenta-do-reino e sal a gosto, misturando tudo.
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Modo de preparo • parte 5

1Deixe esse frango fritar, mexendo por vezes para não queimar.
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Modo de preparo • parte 6

1Enquanto isso, coloque no copo do liquidificador: 1 e ½ xícara (chá) de leite integral, 1 caixinha de creme de leite, 5 batatas médias
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Modo de preparo • parte 7

1picadas, cozidas apenas em água e uma pitada de sal, deixando bater bem para homogenizar.
2Se estiver difícil para bater, pode colocar um pouco mais de leite.
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Modo de preparo • parte 8

1Acrescente 1 xícara (chá) de requeijão cremoso e 2 xícaras (chá) de muçarela ralada, tornando a bater.
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Modo de preparo • parte 9

1Com o frango já bem fritinho, junte o creme batido de batatas e vá mexendo com a colher de pau, para misturar tudo e não, fervendo em
2fogo alto por uns 5 minutos.
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Modo de preparo • parte 10

1Inclua ½ colher (café) de açafrão, mexa novamente, desligue o fogo e finalize com 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado.
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Modo de preparo • parte 11

1Sirva e delicie-se com seu apetitoso frango com creme de batata!
2Bom apetite!
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