Você já cansou de comer frango sempre do mesmo jeito? Então prepare-se para conhecer o frango com creme de cebola, que vai mudar o seu conceito de sabor. É
• >sal (a gosto)2 colheres (sopa) de maionese3 coxas e sobrecoxas desossadas azeite de oliva1 cebola grande 3 colheres (sopa) de creme de leite
1 >Após descascar, corte bem a cebola. Adicione-a em uma frigideira com um pouco de azeite e coloque em fogo baixo. Vá cozinhando a cebola até ficar bem caramelizada. Deixe reservada. Em um recipiente, coloque a maionese, o creme de leite e mexa.Acrescente a cebola e use sal para temperar. Mexa mais um pouco. Em um refratário de vidro, coloque as coxas e sobrecoxas desossadas e espalhe o creme de cebola sobre elas. Mexa bem com as mãos, para envolver todo o frango. Cubra o refratário com papel-alumínio. Asse em forno médio, pré-aquecido, durante 15 minutos. Tire o papel-alumínio e volte ao forno até ficar dourado. Sirva e saboreie seu maravilhoso frango com creme de cebola!
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