O frango com creme de cebola é aquele prato que agrada toda a família. Perfeito para o almoço ou o jantar você pode servir acompanhado de arroz, batatas e
• 3 coxas com sobrecoxa de frango sem pele e sem osso (cerca de 700 g)
• ½ colher (sobremesa) de sal
• 1 dente de alho amassado
• 1 fio de azeite de oliva
1 Comece dourando a cebola no azeite, fogo baixo por cerca de 5 minutos.
2 Retire do fogo e reserve.
3 Em uma tigela adicione a maionese, o creme de leite, o sal e a cebola reservada. Mexa bem até que o creme esteja bem uniforme.
1 Reserve.
2 Tempere a coxa e sobrecoxa com sal e alho.
3 Coloque o frango já temperado em uma assadeira, cubra com o molho de cebola.
1 Tampe a assadeira com papel alumínio e leve ao forno.
2 Forno pré-aquecido a 250 ° de 15 a 20. Retire o papel alumínio, polvilhe queijo parmesão ralado e coloque novamente no forno até gratinar.
3 Quando o frango com creme de cebola estiver douradinho é hora de levar para a mesa e aproveitar cada pedacinho dessa maravilha.
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