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Frango com legumes: uma receita colorida, saudável e saborosa, perfeita para qualquer refeição

O frango com legumes, nessa versão com um toque oriental, que o canal receitas que amo nos apresenta, fica incrivelmente suculenta, com um sabor e textura

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Ingredientes • parte 1

✓500 gramas de peito de frango
✓300 gramas de seleta de legumes congelada ( brócolis, cenoura e couve flor)
✓4 dentes de alho
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Ingredientes • parte 2

✓½ xícara(chá) de água
✓½ cebola
✓4 colheres(sopa) de molho shoyu
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Ingredientes • parte 3

✓2 colheres(chá) de maisena
✓Sal e pimenta do reino a gosto
✓Gergelim a gosto para finalizar
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Ingredientes • parte 4

✓Azeite a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Numa panela coloque o azeite, o peito de frango cortado em cubos, tempere com sal e pimenta do reino, leve em fogo médio e deixe dourar
2de todos os lados.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o alho picado, a cebola em rodelas, refogue bem, acrescente a seleta de legumes, misture bem e deixe refogar por 5 minutos.
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Modo de preparo • parte 3

1Numa tigelinha coloque a água, a maisena, mexa bem para dissolver totalmente, adicione o molho shoyu, e misture para incorporar.
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Modo de preparo • parte 4

1Despeje esse molho sobre o frango e legumes na panela, mexa para envolver totalmente, ajuste o sal, refogue por 2-3 minutos para
2encorpar e retire do fogo.
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Modo de preparo • parte 5

1Finalize com gergelim a gosto e sirva esse magnifico frango com legumes!
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