O frango com legumes, nessa versão com um toque oriental, que o canal receitas que amo nos apresenta, fica incrivelmente suculenta, com um sabor e textura
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• 500 gramas de peito de frango
• 300 gramas de seleta de legumes congelada ( brócolis, cenoura e couve flor)
• 4 dentes de alho
• ½ xícara(chá) de água
• ½ cebola
• 4 colheres(sopa) de molho shoyu
• 2 colheres(chá) de maisena
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Gergelim a gosto para finalizar
• Azeite a gosto
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2 Numa panela coloque o azeite, o peito de frango cortado em cubos, tempere com sal e pimenta do reino, leve em fogo médio e deixe dourar de todos os lados.
3 Adicione o alho picado, a cebola em rodelas, refogue bem, acrescente a seleta de legumes, misture bem e deixe refogar por 5 minutos.
1 Numa tigelinha coloque a água, a maisena, mexa bem para dissolver totalmente, adicione o molho shoyu, e misture para incorporar.
2 Despeje esse molho sobre o frango e legumes na panela, mexa para envolver totalmente, ajuste o sal, refogue por 2-3 minutos para encorpar e retire do fogo.
3 Finalize com gergelim a gosto e sirva esse magnifico frango com legumes!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.