Como não se apaixonar por essa receita de frango com molho de queijo que é uma tentação e fica pronto em 15 minutos. Esse prato é daqueles de anotar no cad
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• Pimenta do reino, páprica doce e defumada, sal, cheiro verde e queijo gorgonzola (a gosto)
• Suco de 1 limão
• Óleo ou azeite (o quanto baste)
• 1 cebola cortada em meias luas
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 dentes de alho
• 1 peito de frango
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2 Em uma tigela, coloque o peito de frango cortado em filezinhos fininhos e pedaços.
3 Adicione pimenta do reino, o sal, a páprica doce e defumada e o suco de limão e misture bem para incorporar.
1 Em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo e deixe aquecer.
2 Coloque os filezinhos para fritar um do lado do outro, deixe dourar e vire para dourar do outro lado também.
3 Retire da panela e reserve.
1 Deixe somente metade da gordura que os filezinhos soltaram, frite as cebolas em meias luas nessa panela em fogo médio até dourar.
2 Acrescente o creme de leite, o queijo gorgonzola, o sal, a pimenta do reino e o leite e misture tudo muito bem.
3 Assim que homogeneizar, desligue o fogo, volte os filezinhos fritos na panela e cubra com cheiro verde picadinhos.
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