Frango cremoso é muito fácil e rápido de fazer, e o resultado final é uma verdadeira explosão de sabores. Sugestão ideal para ser servida num almoço ou jan
• >1 kg de peito de frango cortado em cubinhos 1 lata de extrato de tomate Coentro e cebolinha a gosto Sal, orégano e pimenta do reino a gosto Azeite a gosto Água q.b.
1 >Numa panela coloque o azeite e o frango picado, leve ao fogo médio e deixe selar bem. Adicione o sal, o orégano, a pimenta do reino, misture bem.Deixe no fogo até o frango dourar e ficar bem sequinho. Acrescente o extrato de tomate, água q.b. e mexa bem para agregar. Coloque a cebolinha, o coentro e misture para incorporar. Retire do fogo e transfira para uma travessa.Na mesma panela frite a cebola em rodelas até ficar dourada. Reserve.
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