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Frango crocante com Doritos e um molho especial, que fica igualzinho ao de lanchonete

O frango crocante com doritos é uma receita irresistível, que transforma o clássico filé de frango num petisco delicioso com um toque especial que a gente

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Ingredientes

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• 2 ovos

• 1 pacote grande de doritos

• 120 ml de leite

• 500 gramas de filé de frango

• 3 colheres(sopa) de farinha de trigo

• 1 colher(chá) de alho em pó

• 1 colher(chá) de páprica defumada

• Sal e pimenta do reino a gosto

• Óleo para fritar o quanto baste

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Modo de preparo 1

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2 Numa vasilha coloque os filés de frango cortados em tiras, tempere com sal, páprica defumada, alho em pó, pimenta do reino, misture bem para envolver totalmente os temperos no frango e deixe marinar por 10 minutos.

3 Após esse tempo empane todos as tiras de frango na farinha de trigo.  Pegue o pacote de doritos fechado e aperte bem para quebrar e obter uma farofa.

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Modo de preparo 2

1 Coloque essa farofa de doritos numa tigela, adicione os ovos, o leite, misture bem para obter uma mistura homogênea.

2 Empane todo o frango nessa mistura, frite em óleo quente, fogo médio e deixe dourar de ambos os lados.

3 Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.

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