Frango de Natal com calda de laranja uma delícia que vai conquistar toda sua família

🍳 Receitas Mesmo sendo uma carne acessível, o frango é uma ave que se bem preparada e bem temperada, pode ficar mais gostosa e fazer mais sucesso que outras aves nobr Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 frango inteiro com 2kg (aproximadamente) ✓ 1 cebola média ✓ 3 dentes de alho picados Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 tabletes de caldo de galinha½ colher de chá de açafrão-da-terra ✓ 2 colheres de chá de colorau3 folhas de louro ✓ 2 colheres de chá de sal½ colher de chá de pimenta-do-reino Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 2 xícaras de chá de suco de laranja (480m ✓ L)cheiro-verde picado (a gosto)mostarda ou maionese (para pincelar)ramos de alecrim (opcional) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 cebola em rodelas (para forrar a forma)farofa da sua preferência (o quanto baste) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Pela parte de dentro do frango, faça perfurações no peito, sem chegar na pele. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 No liquidificador, adicione o suco de laranja, a cebola, o alho, o sal, o colorau, a pimenta-do-reino, o cheiro-verde, o caldo de 2 galinha e o açafrão-da-terra. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Bata até homogeneizar. 2 Coloque o frango em uma tigela grande, com o peito virado para baixo, e despeje sobre ele o conteúdo do liquidificador. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Junte a ele também os ramos de alecrim. 2 Tampe ou cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 6 horas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Depois de marinar, recheie a parte interna do frango com farofa. 2 Feche com palitos de dente e amarre as coxas com um barbante. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Forre uma assadeira com papel alumínio, faça uma cama de rodelas de cebola e coloque sobre ela o frango, com as costas voltadas para 2 baixo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 200°C, preaquecido, e asse por 1 hora. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Passado esse tempo, retire o papel alumínio, pincele mostarda ou maionese sobre o frango e retorne ao forno até dourar. 2 Antes de servir, retire os palitos e barbantes do frango. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Agora é só se deliciar com esse maravilhoso frango de natal! Abrir receita completa

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