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Frango de restaurante um franguinho na panela com tempero delicioso para fazer na sua casa

Você sabia que é possível fazer aquele frango de restaurante super caramelizado em casa? Não só é possível, como é a receita que vamos te ensinar hoje. O p

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Ingredientes • parte 1

✓1kg de frango em pedaços pequenos
✓1 cebola roxa cortada em meia-lua
✓4 dentes de alho picados
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres de sopa rasas de açúcarcolorau (a gosto)sal e pimenta-do-reino (a gosto)cheiro-verde picado (a gosto)1
✓fio de óleo
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Modo de preparo • parte 1

1Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino, colorau e alho.
2Misture bem e deixe marinar por 30 minutos.
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Modo de preparo • parte 2

1Em uma panela, aqueça um fio de óleo com o açúcar.
2Mexa até que o açúcar derreta completamente.
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Modo de preparo • parte 3

1Quando a panela estiver bem quente e o açúcar derretido, entre com o frango.
2Assim que o frango começar a soltar água, tampe a panela e deixe cozinhar até secar.
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Modo de preparo • parte 4

1Assim que secar todo o líquido, adicione a cebola e mexa.
2Quando o frango estiver bem dourado e caramelizado, desligue o fogo e finalize com cheiro-verde picado.
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Modo de preparo • parte 5

1Sirva seu espetacular frango de restaurante em seguida!
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