Já imaginou poder preparar na sua própria cozinha o mais crocante e delicioso frango do KFC? Quer saber como? Confira o passo a passo dessa receita que o
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• 2 ovos
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras(chá) de água gelada
• 500 gramas de peito de frango em tiras
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Páprica defumada a gosto
• Óleo o quanto baste para fritar
• Farinha de trigo para empanar
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2 Numa tigela coloque o peito de frango em tiras, higienizado, adicione o sal, a pimenta do reino, a páprica e misture bem para agregar.
3 Em outra tigela coloque a farinha de trigo, os ovos, a páprica, o sal, a água gelada, e misture bem para homogeneizar.
1 Pegue uma tira de frango, passe nesse creme e empane na farinha de trigo. Repita o processo com o restante do frango.
2 Frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados. Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
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