O frango empanado é uma deliciosa receita do canal Receitas Do Fabricio.
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• 500 g de peito de frango em filés
• 200 ml de leite
• 200 g de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de sal
• chimichurri, colorau, orégano e pimenta-do-reino a gosto
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2 Para começar deixe o frango marinar no leite por 30 minutos.
3 Em outra tigela misture a farinha de rosca com o sal, o colorau, a pimenta-do-reino, o chimichurri e o orégano e reserve.
1 Retire os filés de frango do leite e empane na farinha de rosca temperada.
2 Frite em óleo bem quente até dourar igualmente de ambos os lados.
3 Retire do óleo e passe para uma travessa com papel tolha para escorrer o excesso de óleo.
1 Frite todos os peitos de frango e leve para a mesa para servir o seu frango empanado.
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